Veracruz, Ver.- Empresarios restauranteros rechazan la propuesta de modificación que pretenden impulsar legisladores de Morena en el Congreso Federal de un ajuste al impuesto a bebidas alcohólicas y cervezas a un peso con cuarenta centavos por cada grado de alcohol por litro, manifestó el presidente de la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y Alimentos Condimentados en el estado, Marcel Van Eyck.

"Lógicamente estamos en contra de esto, es una propuesta complicada, ya el impuesto especial sobre productos y servicios ya está en el vino en 26.5 por ciento y y todavía lo quieren meter con 1.4 por ciento más para bebidas alcohólicas que ya están arriba del 53 por ciento, todavía van a subir más, entiendo lo que quieren lograr, que la gente no tome tanto alcohol, quieren disminuir el consumo, pero es hay otras formas de hacerlo".

Dijo que la mejor forma de evitar el alcoholismo en los mexicanos es educar a la gente e implementar programas de prevención en vez de castigar a los empresarios con más impuestos.

Cabe mencionar que Morena en el Senado busca modificar el Impuesto Especial sobre Producción y Servicios (IEPS) para que la cuota aplicable a bebidas alcohólicas y cerveza se ajuste a un peso con cuarenta centavos por cada grado de alcohol por litro.

La medida tiene dos finalidades: que las bebidas con mayor grado de alcohol sean menos consumidas (por un aumento de precio) y que se recauden 23 mil millones de pesos más de lo que ahora se recauda.

Actualmente las bebidas alcohólicas y la cerveza pagan el IEPS dependiendo del grado, es decir, de 14 grados por litro pagan 26.5 por ciento; las de más de 14 y hasta 20 grados de alcohol por litro, 30 por ciento; y las bebidas que tienen una graduación alcohólica de más de 20 grados, están etiquetadas con 53 por ciento de IEPS.

De acuerdo con la propuesta de Morena, la cual ya fue turnada a la Cámara de Diputados para su análisis, el que se ajuste un IEPS parejo de un peso con 40 centavos por cada grado de alcohol que contengan las bebidas y cervezas, tendrá un balance positivo para la hacienda pública de alrededor de 23 mil millones de pesos adicionales, pues quienes ocupan la mayor parte del volumen del mercado, y que representan un mayor daño para la salud de la población, son quienes, al final, verán reflejado un aumento en el precio de venta.

El ajuste al IEPS quiere decir que cada grado porcentual de alcohol contenido en una botella o en una lata costará un peso con cuarenta centavos y, el resultado de ello se multiplicará por el volumen de producto en dicha lata o botella.

La medida también tendría como efecto dejar a algunas bebidas alcohólicas fuera del alcance de la población vulnerable, como jóvenes y personas de escasos recursos, especialmente aquellas bebidas sumamente baratas y de alto contenido alcohólico.

Sergio Lara