Boca del Río, Ver.- Tras el cambio de sede de los conciertos masivos al World Trade Center (WTC), el presidente de la Asociación de Restauranteros de Boca del Río, Lorenzo Montalvo lglesias, consideró que se espera un repunte en las ventas en más del 30 por ciento durante el Carnaval de Veracruz 2025.
"Este cambio de lugar de presentación protege a la ciudadanía por el clima y los espectáculos, vale la pena que se cambien al World Trade Center por el tema de lluvias que puede pasar", dijo el entrevistado. Montalvo lglesias aseguró que los restauranteros de Boca del Río resultan beneficiados por el carnaval a pesar de que gran parte de las actividades se realizan en la ciudad de Veracruz.
"Nosotros tenemos confianza de que un 30 por ciento aumentaríamos nuestras ventas en la zona de Boca del Río (...) Nosotros beneficia que ahora sea la sede, por supuesto, desafortunadamente otras zonas como el centro de Veracruz lo puede afectar, a Boca del Río lo beneficia este cambio".
Además, el empresario resaltó que los establecimientos se abarrotan los fines de semana, lo cual indicó que habla de la preferencia de los veracrUzanos por esta zona conurbada.
"Somos cerca de cuarenta restaurantes principalmente de la zona centro de Boca del Río en donde los visitantes pueden disfrutar prácticamente de un buen desayuno y mariscos por la tarde que es nuestro plato fuerte y para el turista".
Mencionó que aunque el Carnaval se lleve a cabo en la zona conurbada Veracruz-Boca del Río, este repunte no sólo sería en el puerto, sino también en lugares aledaños.
De igual forma, destacó que el Carnaval de Veracruz benefició a los restauranteros de Boca del Río, la Isla del Amor, Mandinga y hasta a los de Antón Lizardo y que contribuyó a la recuperación económica del sector y a que se mantengan los empleos en la región.
"Cada temporada cómo esta se contrata a un 15, 20 por ciento de personal adicional para abastecer el servicio, los visitantes visitan Mandinga, El Conchal, la Isla del Amor".
Por último, Montalvo Iglesias confió en que luego de las fiestas del Rey Momo, el periodo vacacional de verano resulte importante para los restauranteros de Boca del Río, la Isla del Amor y Mandinga.
Sergio Lara