Xalapa, Ver.- Pequeños y medianos productores de leche en Veracruz se unieron y pusieron en el mercado sus producto, así presentó el representante del Frente Nacional Lechero Miguel Franzoni Hernández. 

Expresó que se logró llegar a este punto por el trabajo y colaboración de productores y empresarios pues en ninguna parte del proceso se ha contado con el apoyo del gobierno estatal.

Comentó que si bien aún hay una gran parte del producto que no logra pasar los controles de calidad y se destina para otros usos, la leche que ya se encuentra en el mercado es natural por lo que invitó a la ciudadanía a consumir leche Vaca-Vera.

"La primer ventaja que tiene es que el producto es de Veracruz, son vacas de pastoreo, no puedo hablar de una leche orgánica, pero si natural, una leche que está en pastoreo con una vaca que no la estamos sobre explotando".

El producto se encuentra a la venta entre 15 y 17 pesos y explicó a que parte del proceso de envasado se realiza en Puebla, pues no se cuentan con los recursos suficientes para hacerlo de manera local.

Isis Cortez Huerfano