La Carlota es un postre de origen francés que es hecho con una base de galletas, que no requiere horneado y que se sirve frío.
Si no has probado la de cajeta aquí te compartimos la receta para satisfacer ese antojo de la tarde.
Ingredientes
Procedimiento
En este video te decimos cómo hacerla paso a paso y en dos versiones distintas, la ligera y la súper golosa.
Recuerda que si quieres hacer la versión que queda como pastel, agrega de 3 a 5 gramos de grenetina previamente hidratada.
EXCELSIOR